Die Natur ist unsere wichtigste Ressource. Deshalb nutzen wir vor allem das, was die Saison bereitstellt. In unserem grossen Garten wachsen das ganze Jahr hindurch Pflanzen, die wir für Haushalt,
Hofküche und Events frisch verarbeiten. Saisonalität steht für uns für Wertschätzung, Qualität und echten Genuss.
Mit Permakultur fördern wir eine vielfältige und stabile Umwelt. Mikroorganismen unterstützen Tiere, Bäume und Wiesen – so entsteht ein gesunder Hofkreislauf mit fruchtbarem Boden und stabiler
Flora.
Unsere Tiere leben grosszügig, respektvoll und sicher. Sie dürfen einfach sein, frei von Ausbeutung oder Schlachtung – ein Leben nach ihren Bedürfnissen. Neben tierärztlicher Betreuung nutzen wir
Homöopathie und Heilkräuter zur langfristigen Gesundheitsförderung. Als Lebenshof bieten wir ihnen ein dauerhaftes Zuhause, in dem ihr Wohl an erster Stelle steht.
Wir setzen auf recyclebare Verpackungen, Solarstrom von unseren Dachflächen und einen möglichst geschlossenen Hofkreislauf. Unser Wissen zu Natur, Tierhaltung und Permakultur geben wir gerne an
Interessierte weiter.
In der Schweiz werden jährlich rund 30 000 Rinder aufgrund von Lebensmittelverschwendung entsorgt. Wir wollen einen anderen Weg gehen: Statt 5 Tonnen Bio-Weidebeef produzieren wir heute auf 14 ha
rund 180 Tonnen Gemüse pro Jahr – ein Schritt hin zu ressourcenschonender und zukunftsfähiger Landwirtschaft.
Unser Lebenshof verbindet Mensch, Tier und Natur. Durch gemeinsames Arbeiten und Gestalten entstehen Beziehungen, die allen Beteiligten Raum geben, sich zu entfalten. Wertschätzung zeigt sich bei
uns in jedem Bereich: im sicheren Zuhause für Tiere, im Gemüsebau aus Permakultur und im bewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen.
